ワイン名
Château Au-Grand-Paris 2005
タイプ
赤 フルボディ
ライトボディ
使用ぶどう
カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ40%、カベルネ・フラン5%
ソムリエコメント
サンテミリオンの南西部に位置するシャトー。 平均樹齢30年のぶどうの木から作られるワインは、カシス系の心地よい香りと適度なタンニン(渋味成分)が織りなす優雅でミディアムなタイプのワインです。 このワインもノンフィルターワインのため、出来たままのワインの姿が堪能でき、余韻も長く、優雅な後口も楽しめる逸品です。
料理との相性
各種ソースを使った肉料理 濃い風味のチーズ