イタリアのこだわり生産者

イタリア

　　　　　　　

　イタリア　こだわりの生産者

■ フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 ■

■ ピエモンテ州 ■

■ ロンバルディア州■

■ ヴェネト州 ■

■ エミリア・ロマーニャ州 ■

■ トスカーナ州 ■

■ ウンブリア州 ■

■ マルケ州 ■

■ ラツィオ州 ■

■ アブルッツオ州 ■

■ モリーゼ州 ■

■ プーリア州 ■

■ カンパーニア州 ■

■ シチリア島 ■

■ サルデーニア島 ■

イタリアワイン地図

Friuri-Venezia-Giulia

Arcania アルカニア	フリウリのお手本となる　　　　　　　　　　ワイナリー、アルカニア
	このワイナリーの特筆すべき点は、無農薬で栽培した葡萄が完熟するまで徹底して待ち、さらにそれを手摘みのみで収穫することでしょう。その為、収穫量は激減してしまいますが、彼らのこだわりがワインを素晴らしいものへと導きます。

La Contea ラ・コンテア	ラ・コンテアのワイン
	ラ・コンテアが所有するワイナリーでは、2005年に収穫したブドウから有機ワイン認定機関によってオーガニック認定されました。優れた品質の貴重なワインを今日味わえることはすばらしいことです。
P.d.Barbaresco プロドットーリ･デル･バルバレスコ	ガンベロ･ロッソ最高の評価を受ける　　　　　　　　　　バルバレスコの逸品！
	ガンベロ・ロッソの「ヴィニディタリア２００４」で、このワイナリーのバルバレスコが最もお買い得であるワインに選出！その実力は｢知る人ぞ知る｣一品のバルバレスコです！
Terre del Barolo テッレ・デル・バローロ	パフォーマンスで選べばこのバローロ！
	テッレ・デル・バローロのワインは、ワインライター、バートン･アンダーソン氏の｢イタリアワイン｣にバローロ等の優良生産者としてその名が掲載、｢ガンベロ･ロッソ｣では安定して１～２グラスを獲得し高く評価されているワイナリーです。
NEIRANO テヌテ・ネイラーノ	ピエモンテのダークホースといえばネイラーノ
	ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏お気に入りのワイナリーとして俄然注目を集めているピエモンテのダークホーステヌテ・ネイラーノが造る、個性が“ギュッ”と詰まった限定レアなワイン２アイテム＆スプマンテ２アイテム

　

Pratello プラテッロ	オーガニック認定ワインを　　　　　　　　　　生産するワイナリー
	プラテッロはガルダ湖南西の湖畔より丘を上がったところに27ヘクタールものブドウ畑を所有し、標高は180ｍの位置にあります。
BARONE PIZZINI バローネ・ピッツィーニ	オーガニック認定スパークリングワインを　　　　　　　　　生産するワイナリー
	バローネ・ピッツィーニは地元ロンバルディア州の発泡性ワイン、フランチャコルタを1991年より有機栽培のブドウで造り始め、急速に品質を高めてきたワイナリーとして注目を集めています。環境に配慮し持続可能なワイン造りを行うことにより、本来のブドウの個性を味わう事が出来ます。
Plozza Vini プロッツァ	葡萄を陰干しして造る　　　　　　　　　　プロッツァのワイン
	イタリア・ロンバルディア州の州都ミラノの北部､プルシオ村でわずか１２haの畑から“葡萄を陰干し”して造る“熟成ワインの逸品”を生み出すワイナリー…それがプロッツァです。彼らが時間をかけてじっくりと育てたワインをお楽しみください｡
NERA ネラ	世界に認められる　　　　　　　　　　ネッビオロ種のスペシャリスト
	ネッビオロ種を使って造られるワインはイタリアでも指折りの生産者ネラ家！　畑が急斜面にあるため９０％以上が手作業で収穫される、手間暇をかけてジックリ醸造されたネッビオロ赤ワインの傑作です。
La PRENDINA ラ・プレンディーナ	目を疑う様な高品質・低価格ワイン　　　　　　　　　　それがラ・プレンディーナの魅力
	ラ･プレンディーナはヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするピオーナ家が所有している葡萄園で、Colli Morenici Mantovani del Garda（コッリ・モレニーチ・モントヴァーニ・デル・ガルダ）の地域を中心に２７ヘクタールの葡萄畑を所有しています。

Bettili ベッティーリ	こだわった造りの　　　　　　　　　ベッティーリのワイン
	ヴェネト州においてはオーガニックワインの先駆者としての地位を確立し､少量ながらも個性のあるワイナリーとして注目されるベッティーリ。一消費者から届いた貴重な意見に目覚め、今までのワイン造りをやめてオーガニックワインを志した気合の入ったワインです。
Le Carline レ・カルリーネ	レ・カルリーネのワイン
	北イタリアのヴェネト州の北東に位置するDOC地区リソン・プラマジオーレはフリウリにも属しているとっても爽やかな白ワインを産する地域。レ・カルリーヌはダニエル・ピッチニンによりこの美しい古代からのブドウの産地でいろいろな種類のブドウを使い、スプマンテを含む多くのすばらしいオーガニックワインを造り出しています。
Ca'Rugate カ・ルガーテ	ソアヴェで最も成功をおさめる　　　　　　　　　　カ・ルガーテのワイン
	ガンベロ・ロッソの「ヴィニディタリア」では高く評価され、アリタリア航空の機内誌で、ピエロパン、ジーニと並んでソアヴェの卓越したワインを造る生産者として紹介されているカ・ルガーテ作、究極のソアヴェ！
Luigi RIGHETTI ルイジ・リゲッティ	ヴェネトの隠れた逸品　　　　　　　　　　ルイジ・リゲッティのアマローネ
	既にイタリアワインの中でも"高嶺の花"となってしまったワイン〔アマローネ〕。でも、やはり例外もあったんです。それがこのルイジ・リゲッティ家のアマローネです。
SAVIAN サヴィアン	サヴィアンのオーガニックワイン
	１９２５年、わずか４ヘクタールの葡萄畑からスタートしたサヴィアンは、代々家族経営のワイナリーとして現在、２３ヘクタールの葡萄畑から有機栽培によるワイン造りを行うワイナリーとして活躍しています｡

Folicello フォリチェロ	オーガニックに　　　　　　　　　　　　　　情熱をそそぐフォリチェロ
	AntonellaとMarcoによって営まれるフォリチェロは、エミリア・ロマーニャ州Modenaの近くのManzolinoにある１０ヘクタールのブドウ畑の中にあります。ブドウ畑は厳重なオーガニック農法を実践し、一切の化学薬品、殺虫剤、遺伝子操作された原材料も使用しません。またFolicelloha農場は消費者、一般の人を対象にしたオーガニックワインの健全性を広める教室を開いています。
San Martino サン・マルティーノ
	エミリア・ロマーニァ州の小さなRovere 村は暖かさのある息を呑むほどに美しい風景の続く歴史的な場所に位置します。1989年に農場の所有者アレサンドロ・アニバリとオーガニック農業運動の立役者ジーノ・ジロロモーニにより設立されたのがこのSan Martino(サン・マルティーノ)有機農場です。

Poderi di Ghiaccioforte ポデーリ・ディ・ギアッチオフォルテ	ピッツィーニグループのひとつ　ポデーリ・ディ・ギアッチオフォルテのワイン

Casaloste カサロステ	キャンティ・クラシコの第一人者
	Giovan Batistaと　Emilie d'Orsiによって営まれるこのワイナリーは18ヘクタールの畑を所有しその中の10ヘクタールはキャンティ・クラシコ地域の中にあります。1994年より有機栽培の認定を受け、今では現在のすばらしい評価を得るワインを提供する生産者となりました。
San Vito サン・ヴィトー	ワイナリーで宿泊体験もできます
	サン・ヴィトーはトスカーナで1960年よりキャンティを生産しており1985年には既にオーガニックの認定を受けていました。品質の向上は目覚しく最近では色々なコンクールで入賞を果たしています。今では、この地のトレビアーノ種、サンジョヴェーゼ種以外にもカベルネあるいはメルロも試験的に挑戦しています。
Pian dell'Orino ピアン・デッロリーノ	モンタルチーノ南部を中心に活躍する醸造家
	イタリア・トスカーナ州モンタルチーノ近郊でコンサルタントとして活躍するドイツ出身のヤン・ヘンドリック・エルバッハがコンサルタントの経験を活かし1996年より自ら始めたワイナリーです。
SanPolino サン・ポリーノ	飛び抜けたワインを造る新たな生産者
	イタリア・トスカーナ州モンタルチーノの村より少し南東へ向かったエリアにそのワイナリーはあります。畑は標高400～450mに位置しアミアータ山が南方に望める前面南向きの約2ha程度の小さな畑を所有し小規模だからこそ可能な丁寧な畑作業で健康的な葡萄を生みだします。
Casina Cornia カッシーナ・コルニア	生粋のオーガニックキャンティ生産者
	キャンティクラシコ地区の中心カステリーナ・イン・キャンティの丘陵にあるワイナリー。１９８０年よりAntoine Luginbuehl と妻のFrancine Dufourにより設立され当初より有機ワインを手掛けています。
LOACKER ロアーカー	イタリアワインの王を造る　　　　　　　　　　　　　個性的なワイナリー
	ロアーカー家の“入手し難い”ブルネッロ・ディ･モンタルチーノ！地元でも人気があり、わずか７ヘクタールの葡萄畑から凝縮感タップリのワインです。


	現在、入手を検討中です。

Pievalta ピエヴァルタ	ピッツィーニグループのひとつ　　　　　　　　　　　　　　ピエヴァルタのワイン

ERCOLE ヴェレノージ・エルコレ	エルコレのワインは　　　　　　　　　　デイリー＆リーズナブル
	ヒュー・ジョンソン著｢ポケットワインブック｣で、マルケ州アスコッリ・ピチェーノ地方の『最良の生産者』として評価されるヴェレノージ・エルコレさんのオリジナルなワインをご紹介！
SARTARELLI サルタレッリ	サルタレッリの“白”ワインは　　　　　　　　　　“フルボディ”って言葉がピッタリ
	ヴェルディッキオを造らせたら右に出る者がいない・・・というほど、フルボディで旨みがいっぱいつまった白ワインをご紹介！造るワインは１００％白ワイン…、ガンベロ･ロッソ３グラスにも輝く白ワインのスペシャリストです。


	現在、入手を検討中です。

Jasci Donatello ジャシ・ドナテロ
	父親がブドウを栽培し、息子たちがワインを造る。そんな家族的なワイナリーはアブルッツォ州の海から数キロメートルのの丘に位置しています。現在は１２ヘクタールのブドウ畑を所有、1980年より有機認定を受けたブドウを栽培し、醸造しています。２０と数年の努力の結果、近代的設備の導入と伝統の製法を受け継ぐことにより、ＪＡＳＣＩのワインの評価は年々上昇してきました。
CORNACCHIA バローネ・コルナッキア	元祖モンテプルチアーノ　　　　　　　　　　バローネ・コルナッキア！
	今では多数のモンテプルチアーノ・ダブルッツオが輸入されている中、その先駆者となったバローネ・コルナッキアさんの１本です! デイリーなスゴイワインならこれでしょう！
FARNESE ファルネーゼ	ファルネーゼのワインは掘り出し物の宝庫！
	ファルネーゼのワインに対する姿勢は『品質が第一、次に外観、そして最後が価格』。そのため、ファルネーゼの造るワインはすべてリーズナブルであり、掘り出し物ばかり…！設定価格の倍以上の価値がある、と思ってます。

Di Majo Norante ディ・マーヨ・ノランテ	世界のワイン専門誌が絶賛！　　　　　　　　　　ディ･マーヨ･ノランテ
	世界の著名なワイン専門誌も絶賛、またガンベロ・ロッソ３グラスにも輝くディ・マーヨ・ノランテのリーズナブルでデイリーなワインをご紹介｡

Tenuta del Barco テヌータ・デル・バルコ	ピッツィーニグループのひとつ　　　　　　　　テヌータ・デル・バルコのワイン

Di Tuccio ディ・トゥッチオ	ディ・トゥッチオのワイン
	”古代からのブドウの産地”を意味するAntica　Enotriaでは、ラファエレ・ディ・トゥッチオがこのすばらしい自然と生き生きとした大地で、太陽を表現したワインを造っています。長年の念願がかない、こちらのオーガニックワインを輸入することができました。
Castris レオーネ・デ・カストリス	サリーチェ・サレンティーノ地域　　　　　　　　　　No.1のワイナリー
	サリーチェ・サレンティーノ地域随一との国際的評価を受け、サリーチェ・サレンティーノを代表する生産者としてワイン雑誌でもしばしば紹介されるレオーネ・デ・カストリスのワインをご紹介！

VESEVO ヴェゼーヴォ	カンパーニャ州のTOPを目指すワイナリーです
	コストパフォーマンスが高く独創的な醸造元にするため、ファルネーゼとカンパーニャの複数の生産者の協力のもと設立されたワイナリー、ヴェゼーヴォから届いた個性派ワイン！

DI GIOVANNA ディ・ジョヴァンナ	シチリアの母なる大地より
	ディ・ジョヴァンナワイナリーの歴史は１８６０年にさかのぼります。かつては大きな樫樽が石で作られたセラーに構えられていました。現在は彼らのワイナリーは自然公園Monte Genuardoに組み込まれるように建てられ、最新設備を備え、徹底した温度管理の下ワインは造られます。
Feudo di Santa Tresa フェウド・ディ・サンタ・テレサ	シチリアの50年以上続く　　　　　　　　　　　家族経営のワイナリー
	フェウド・ディ・サンタ・テレサは、50年以上続く家族経営のワイナリーで、シチリア南部エトナ活火山の近くヴィットリアに50haのブドウ畑を所有しています。
Accademia アカデミア・デル・ソーレ	葡萄農家とベンチャーで造った　　　　　　　　　　全く新しいイタリアワイン
	コストパフォーマンスに優れたワインが高い評価を集めているイタリア・プーリア州のワイン生産者“CALATRASI（カラトラージ）”が、地中海沿岸に新しい拠点を求め、シチリア島の個人生産者とのジョイントベンチャーで造り上げたワイン！


	現在、入手を検討中です。