Paulo Amorim: 彼はポルトガルのヴィニョ・ヴェルデ（Vinho Verde）地方のワイナリーの統括責任者としてそのワイナリーをポルトガル屈指のメーカーに育て上げた著名な人物であり、ポルトガルのトップグループのワイナリー7社で作る「G7］の責任者としても有名です。
彼の理想は世界に大きくはばたく力を持つ新しいスタイルのポルトガルワインを目指しており、3つのregion（Alentejo,Vinho Verde, Douro）、3つのsegment(premium, super premium, icon wines)を切り口として、より洗練され、よりモダンなワインを造る事です。言ってみれば、"WINEVISION"そのものです。