パッラ・ヒメネス テンプラニーリョ クリアンサ (赤) 2012
パッラ・ヒメネス テンプラニーリョ クリアンサ (赤) 2012
商品コード:kie115

最高級のテンプラクリアンサが、このコスパ!
ワイン名(Alphabet)
Parra Jiménez Tempranillo Crianza 2012
ヴィンテージ
2012
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
スペイン ラマンチャ地方
格付け
DO La Mancha
価格
750ml  ¥1,666  (税込:¥1,799)
使用ぶどう
テンプラニーリョ100%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
2,3週間遅らせて手摘み。その後、オーク樽で熟成。
テイスティング
コメント
おそらくパッラ・ヒメネスの中で最高のテンプラニーリョのワイン。オーク樽で熟成させて、クリーミで滑らかな仕上がりとなる。明るい紫色、熟したブラックチェリー、ラズベリージャムの香りで、黒胡椒のスパイシーな味が感じられる。
飲み頃温度
16-18℃前後
料理との相性
ローストチキンのキッシュ、ビーフシチュー
備 考
受 賞
Millesime BIO 2015で銀賞
ステータス
オーガニック・ビオディナミ 直輸入
オーガニック認定機関
この生産者 ボデガス・パッラ・ヒメネス は他にこういうワインも造っています。