ボレット カマグラック チャレッロ (白) 2018
ボレット カマグラック チャレッロ (白) 2018
商品コード:kie157

青りんごとバナナのフルーティな風味が印象的。
ワイン名(Alphabet)
Bolet. Camagroc Xarel・lo 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
スペイン カタルーニャ地方
格付け
DO ペネデス
価格
750ml  ¥1,950  (税込:¥2,145)
使用ぶどう
チャレロ100%
アルコール濃度
12.0%
土壌・製造方法
夜に収穫したブドウを絞り、最初の50%のジュースだけを使い、12℃で10時間果皮浸漬。その後14℃で15日間かけて醗酵。
テイスティング
コメント
輝く淡いレモン色。青りんごとバナナのフルーティーな香り。なめらかでバランスのとれた味わい。
飲み頃温度
10℃
料理との相性
貝、魚介、地中海サラダ、軽いパスタ
備 考
「Camagroc(カマグラック)」はカタロニア語で「黄色い足」の意味。(エノキダケに形の似ている黄色い食用キノコの名前でもある。) ヴィーガン
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
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