シエラ・ノルテ　フェンテセカ　ティント　（赤） 2024
シエラ・ノルテ　フェンテセカ　ティント　（赤） 2024
商品コード：kie255-j
在庫切れ

フレッシュ、フルーティ、スパイシィの好バランスな赤ワイン
ワイン名(Alphabet)
Sierra Norte Fuenteseca Tinto 2024
ヴィンテージ
2024
タイプ
赤　　　　フルボディ　　ライトボディ
生産者
ボデガス・シエラ・ノルテ　　　ボデガス・シエラ・ノルテ ホームページ
原産地
スペイン　バレンシア地方
格付け
ＤＯＰ　ウティエル・レケーナ
使用ぶどう
ボバル60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
アルコール濃度
13.5%
土壌・製造方法
地中海と大陸の両方の影響を受ける気候。砂質石灰岩土壌の標高920ｍの畑。ボバルは9月3週目、CSは10月2週目に収穫。冷却しながら浸漬することによりゆっくりと柔らかいタンニンや色が抽出され、アルコール発酵後にソフトプレス。
テイスティング
コメント
濃いチェリーレッド。赤や黒い果実の香り。フレッシュ、フルーティ、スパイシィの好バランスな赤ワイン。
飲み頃温度
14-16℃
料理との相性
赤身肉やジビエの、ロースト、煮込み、冷製。熟成チーズ。
備　考
フェンテセカは畑の名前。
ステータス
新入荷　オーガニック認定　ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
CAECV(Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana) (ES-ECO-020-CV)
ヴィーガン認定機関
V-Label
価格
750ml　　￥1,800　　(税込:￥1,980)
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