カンポセル ジャン・ル・ブラン ピクプール (白) 2018
カンポセル ジャン・ル・ブラン ピクプール (白) 2018
商品コード:kif220

牡蠣をはじめ魚介類にピッタリの南仏白ワイン
ワイン名(Alphabet)
Campaucels Jean le Blanc Picpoul 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
フランス ラングドック地方
格付け
AOP ピクプール・ド・ピネ
価格
750ml  ¥2,280  (税込:¥2,508)
使用ぶどう
ピクプール・ブラン100%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
粘土、石灰岩の土壌、自然酵母を使った発酵。
テイスティング
コメント
色はイエローグリーン、グレープフルーツやアカシアの花などの繊細な香り、フッシュで酸味がしっかりとした味わい。ピクプールはこの地域で古くから栽培されている白ブドウ。SO2極少。
 
【雑誌掲載情報】2019年12月5日発売のワイン誌「wine-what!?」(2020 January No.32)にて【新商品テイスティング】で「15点」の評価をいただきました。
飲み頃温度
8-10℃
料理との相性
カキ、ムール貝、ロブスター
備 考
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
この生産者 ドメーヌ・ドゥ・カンポセル は他にこういうワインも造っています。