レ・カルリーネ ピノ・グリージョ センツァ・ソルフィティ (白) 2020
レ・カルリーネ ピノ・グリージョ センツァ・ソルフィティ (白) 2020
商品コード:kii106

フルーティでジューシィな無添加ピノ・グリージョ。
ワイン名(Alphabet)
Le Carline Pinot Grigio "Senza Solfiti Aggiunti" 2020
ヴィンテージ
2020
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
DOC ヴェネツィア
価格
750ml  ¥2,708  (税込:¥2,978)
使用ぶどう
ピノ・グリージョ100%
アルコール濃度
12%
土壌・製造方法
粘土と石灰岩の土壌。果皮ごと浸漬。土着酵母による醗酵。澱と共に数ヶ月熟成。ステンレスタンク。全工程で極力酸素に触れさせない。
テイスティング
コメント
濃い黄金色。時間と共にオレンジ色に変化。フルーティーでフローラルな香り。ジューシーなハーモニーのあるドライな風味。エレガントな余韻がとても長く続く。粘土層の下に石灰岩ある土壌はミネラル豊富で、ワインの骨格とアロマ成分に寄与している。
飲み頃温度
10℃前後
料理との相性
前菜や魚、パスタ料理
ステータス
オーガニック認定 ヴィーガン認定 亜硫酸無添加
ヴィーガン認定機関
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