レ・カルリーネ ドガーレ ビアンコ パッシート (白) 500ml
レ・カルリーネ ドガーレ ビアンコ パッシート (白) 500ml
商品コード:kii118

たしかな酸味に裏打ちされた上品な甘さ。
ワイン名(Alphabet)
Dogale Bianco Passito <500ml>
ヴィンテージ
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
IGT Veneto
価格(税込)
500ml  ¥3,150 
使用ぶどう
ヴェルドゥッツォ100%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
遅摘みし冬の終わりまで乾燥させたブドウを、小さな木樽で発酵。マロラクティック発酵の後、オーク樽で9ヶ月熟成。
テイスティング
コメント
美しい琥珀色。甘く複雑な香りは、古酒を思わせる。確かな酸味に裏打ちされた上品な甘み。
飲み頃温度
8-10℃
料理との相性
アーモンドでつくられたビスケット、ケーキ
備 考
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
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