アンティカ・エノトリア ファランギーナ (白) 2017
アンティカ・エノトリア ファランギーナ (白) 2017
商品コード:kii143

クリーンでフレッシュな海のテロワール。黄色い果実の香り高い。
ワイン名(Alphabet)
Antica Enotria Falanghina 2017
ヴィンテージ
2017
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
イタリア プーリア州
格付け
IGT Puglia
価格(税込)
750ml  ¥2,700 
使用ぶどう
ファランギーナ100%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
20℃で18時間マセレート。その後ステンレスタンクで発酵。
テイスティング
コメント
輝く黄色い麦わら色。パイナップルやバナナのような黄色い果実の香りが、弾けるようにクリーンでフレッシュ。レモン、はちみつ、花のような風味。複雑な塩味のようなミネラルを感じる。
飲み頃温度
10℃前後
料理との相性
魚介類の料理、白身の肉とチーズ etc.
備 考
エチケットに描かれたヒトデが、海に近いテロワールを表している。
受 賞
Vini d'Italia Bio 2014 - 73P
ステータス
オーガニック 直輸入
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