フィドーラ テヌータ チヴラネッタ プロセッコ スプマンテ ブリュット (白・発泡) 
フィドーラ テヌータ チヴラネッタ プロセッコ スプマンテ ブリュット (白・発泡) 
商品コード:kii523

二次発酵に8週間もついやした、丁寧な造りのプロセッコ
ワイン名
Fidora Tenuta Civranetta Prosecco Spumante Brut
格付け
DOC プロセッコ
ヴィンテージ
タイプ
スパークリング    辛口  甘口
ステータス
直輸入 オーガニック
原産地
イタリア ヴェネト州
使用ぶどう
グレラ100%
ソムリエコメント
ゆっくりと立ちのぼる細かい泡。新鮮なリンゴと白い花のピュアな香り。口の中でエレガントな強い風味が長く続く。
受 賞
備 考
ボトルネックシールの馬の絵は、フィドーラ家の紋章のモチーフ。
アルコール濃度
11%
料理との相性
魚や甲殻料理、フルコース料理
飲み頃温度
6-8℃前後
価格
750ml  税込 ¥2,400 
製造方法
新鮮さを大切に考え、冷凍保存しておいたモストを二次発酵時に加える。二次発酵を長く8週間もかけてゆっくりと行う。シャルマ方式。

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