カサ・デ・モウラス ロゼ (ロゼ) 2016
カサ・デ・モウラス ロゼ (ロゼ) 2016
商品コード:kip116

混色混醸のロゼ。自然醗酵。
ワイン名(Alphabet)
Casa de Mouraz Rosé 2016
ヴィンテージ
2016
タイプ
ロゼ    辛口  甘口
原産地
ポルトガル ダン地方
格付け
DOC Dão
価格(税込)
750ml  ¥2,325 
使用ぶどう
トウリガ・ナシオナル、ティンタ・ロリス、ジャエン、アルフロシェイロ、ルフェテ
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
カラムーロ山脈のふもと、標高400~500m、花崗岩質土壌の混植畑。自然発酵。ステンレス。2017年4月に瓶詰。生産量わずか5500本。
テイスティング
コメント
色はチェリーピンク、赤い果実とほのかなミントとグアバの花束の香り。新鮮な後味で、クリーミーでミネラル風味。
飲み頃温度
8-10℃
料理との相性
地中海料理、パスタ、リゾット、鮨、刺身、サラダ、バーベキュー、肉料理
備 考
受 賞
ステータス
オーガニック・ビオディナミ製法 直輸入
オーガニック認定機関
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