コンクリートタンクで醸した自然派アリカンテ。

Rocim Indígena 2018

2018

赤　　　　フルボディ　　ライトボディ

エルダーデ・ド・ロシン　　　エルダーデ・ド・ロシン ホームページ

ポルトガル　アレンテージョ地方

ヴィーニョ・レジョナル　アレンテージョ

アリカンテ・ブーシェ100%

14%

畑】片岩。【ワイン造り】ブドウは手摘み後さらに厳選し、12ヶ月間8000Lのコンクリートタンク。自然醗酵。ワインの味わいに早くから柔らかなニュアンスを与えるマイクロオキシジェネーションのためにステンレスではなく、また、誰にとっても親しみやすいようにアンフォラでも木樽でもなく、コンクリートタンクを用いた。

深いルビー色。このぶどう独特のユーカリの香り。フレッシュで力強く、程よい酸味が心地よい味わい。

18℃

ラベルに描かれているリナリアの花が現地ではブドウ栽培などの影響で絶滅の危機にあり、ロシンはこれを保護する活動をしている。

オーガニック認定

750ml　　￥3,000　　(税込:￥3,300)