ロシン インディジェナ (赤) 2018
ロシン インディジェナ (赤) 2018
商品コード:kip408

コンクリートタンクで醸した自然派アリカンテ。
ワイン名(Alphabet)
Rocim Indígena 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
ポルトガル アレンテージョ地方
格付け
ヴィーニョ・レジョナル アレンテージョ
価格
750ml  ¥3,000  (税込:¥3,300)
使用ぶどう
アリカンテ・ブーシェ100%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
畑】片岩。【ワイン造り】ブドウは手摘み後さらに厳選し、12ヶ月間8000Lのコンクリートタンク。自然醗酵。ワインの味わいに早くから柔らかなニュアンスを与えるマイクロオキシジェネーションのためにステンレスではなく、また、誰にとっても親しみやすいようにアンフォラでも木樽でもなく、コンクリートタンクを用いた。
テイスティング
コメント
深いルビー色。このぶどう独特のユーカリの香り。フレッシュで力強く、程よい酸味が心地よい味わい。
飲み頃温度
18℃
料理との相性
備 考
ラベルに描かれているリナリアの花が現地ではブドウ栽培などの影響で絶滅の危機にあり、ロシンはこれを保護する活動をしている。
ステータス
オーガニック認定
この生産者 エルダーデ・ド・ロシン は他にこういうワインも造っています。