ロシン フレッシュ・フロム・アンフォラ“ナット・クール” ティント 1000ml (赤) 2019
ロシン フレッシュ・フロム・アンフォラ“ナット・クール” ティント 1000ml (赤) 2019
商品コード:kip409

世界で5haだけの希少品種で造ったアンフォラワイン。
ワイン名(Alphabet)
Rocim Fresh From Amphora Nat Cool Tinto 2019
ヴィンテージ
2019
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
ポルトガル アレンテージョ地方
格付け
ヴィーニョ・レジョナル アレンテージョ
価格
1000ml  ¥2,900  (税込:¥3,190)
使用ぶどう
モレト、ティンタ・グロッサ、トリンカデイラ
アルコール濃度
12%
土壌・製造方法
【畑】花崗岩と片岩。【ワイン造り】アンフォラで2ヵ月間のスキンコンタクトし自然醗酵。その後コンクリートタンクに移して熟成。他社ワイナリーのニーポートが始めた革新的なコンセプト『ナット・クール』(低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等)に賛同したワイン造り。【その他】ティンタ・グロッサは今や世界中でロシンだけが栽培(5ha)する希少な土着品種。
テイスティング
コメント
明るいルビー色、新鮮で軽やかな味わい。少し冷やして。
飲み頃温度
12-14℃
料理との相性
備 考
NAT COOL RULES
1. NO RULES 2. ALWAYS RESPECT THE FIRST RULE 3. LESS IS MORE 4. COOLER = LESS ALCOHOL, LESS EXTRACTION, LESS MESS 5. AUTHENTIC, ORGANIC, COOL ATTITUDE 6. ONE LITTER BOTTLE 7. COOL PRICE 8. THE INCREDIBLE LIGHTNESS OF THE BEING
受 賞
ステータス
コンバージョン 直輸入
オーガニック認定機関
この生産者 エルダーデ・ド・ロシン は他にこういうワインも造っています。