魚介やお米料理におススメ。リオハのオレンジワイン。
ワイン名(Alphabet)
Antoñita Puñuelos Skin Contact 2025
タイプ
白 辛口
甘口
土壌・製造方法
ビオディナミで丁寧に栽培されたブドウ。除梗し破砕した果実を、果皮と共にステンレスタンクでブドウ由来の天然酵母で14日間発酵。
テイスティング
コメント
澄んだ輝きのあるオレンジ色。フルーティで、花や柑橘を思わせる芳香。フレッシュで、やわらかな口当たり。
料理との相性
パエリア、白身魚のグリル、カルパッチョ、アサリの酒蒸しに。食前酒にも。
価格
750ml ￥2,500