ネヴィオ・スカラ コンターム オレンジ(白)  2017
ネヴィオ・スカラ コンターム オレンジ(白)  2017
商品コード:kii612

美味しくて食事中の会話のはずむオレンジワイン。
ワイン名(Alphabet)
Nevio Scala Contame Orange 2017
ヴィンテージ
2017
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
IGT ヴェネト
価格
750ml  ¥4,652  (税込:¥5,117)
使用ぶどう
ガルガネーガ100%
アルコール濃度
11.5%
土壌・製造方法
3000年前に火山が隆起してできたエウガネイ丘陵地のふもとのロッツォ・アスティアーノの3.4haの畑。9月下旬に手摘み収穫。スチールタンクで13日間のスキンコンタクト、自然醗酵。コンクリートタンクで18ヶ月熟成。亜硫酸無添加。スクリューキャップ。
テイスティング
コメント
オレンジがかったアンバー(琥珀色)。アプリコットとトロピカルフルーツを感じる香り。コンクリートタンクの影響を感じる、複雑でしみじみと落ち着いた風味。バランスのとれた味わい。
飲み頃温度
6-8℃前後
料理との相性
備 考
イタリアの名だたる名門チームで選手や監督として大活躍したネヴィオ・スカラ氏と家族が経営するワイナリー。このオレンジワインの美味しさと独自性により食事中の会話が弾むことから「コンターム(話して:ヴェネトの方言)」。
ステータス
オーガニック転換中 亜硫酸無添加
この生産者 ネヴィオ・スカラ は他にこういうワインも造っています。