イゼーオ湖畔の涼しさを感じさせるタイトで上品な味わい。　

Elisabett Abrami Franciacorta Brut

スパークリング　　　　辛口　　甘口

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イタリア　ロンバルディア州

ＤＯＣＧ　フランチャコルタ

シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%

12.5%

畑はプロヴァリオ・ディゼーオ村の麓。イゼーオ湖からの風によって涼しい地域。収穫は手積み。9.5t/hr。醗酵後、25ヶ月シュールリー、その後3ヶ月樽熟成。デゴルジュマンのあと3ヶ月瓶内熟成。ドサージュは6ｇ。

麦わら色、力強い金色の反射。酵母の香りと、わずかにバニラの香り。酸とミネラルを感じるタイトで上品な味わい。魚のコース料理、白身魚の刺身、貝類、焼き鳥、デリケートなメイン料理と共に。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

8-10℃

前菜、魚介類、白身魚、チーズ等

Gambero Rosso 2 bicchieri

オーガニック認定

750ml　　￥6,000　　(税込:￥6,600)