ブラン・ド・ノワールの複雑でコクと気品ある心地よい味わい。

Elisabett Abrami Franciacorta Blanc de Noir Millesimato Extra Brut 2016

2016

スパークリング　　　　辛口　　甘口

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イタリア　ロンバルディア州

ＤＯＣＧ　フランチャコルタ

ピノ・ネロ100%

12.5%

手摘みで収穫。ステンレスタンクと、一部は樽で醗酵。瓶内二次醗酵。ドサージュは6ｇ。瓶内熟成36か月後、スボッカトゥーラ後も3ヶ月の瓶内熟成。

輝く濃い黄色。非常に繊細な泡。桃、白い花、蜂蜜、トーストしたパン、バニラの香りが食欲をそそる。味わいは、桃、ホワイトペッパー、蜂蜜と、複雑でコクと気品があり心地よい。

8-10℃

オーガニック認定

750ml　　￥7,400　　(税込:￥8,140)