ピノグリージョのオレンジワイン。アンフォラで熟成。
ワイン名(Alphabet)
Colmello Coldigrotta Pinot Grigio Ramato 2021
タイプ
白 辛口
甘口
原産地
イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
土壌・製造方法
畑はファッラ・ディソンツォ(ゴリツィア)にある標高80ｍの海洋起源の泥灰土と砂岩。樹齢30年。手摘み収穫。ステンレスで12日間発酵。ステンレスとアンフォラで熟成。
テイスティング
コメント
赤玉ねぎの皮のような色。香りは中程度の強さの、マスクメロン、新鮮なチェリー、桜の木。口に含むと非常にフレッシュで、コンパクトで、凝縮感があり、なめらかで、余韻が長い。
価格
750ml ￥4,700