オーガニックワインの専門店『eurovin』：スイス　ヌシャテル州の生産者ドメーヌ・ニコラ・リュダンによるスイスワインヴァランタン　ウイユ・ド・ペルドリ　（ロゼ）ＡＯＣ　ヌシャテル

ヴァランタン　ウイユ・ド・ペルドリ　（ロゼ） 2019

商品コード：kis523

世界の代表的ロゼワインの逸品です！

ワイン名(Alphabet)

Valentin Œil-de-Perdrix Rosé 2019

ヴィンテージ

2019

タイプ

ロゼ　　　　辛口　

　甘口

生産者

原産地

スイス　ヌシャテル州

格付け

ＡＯＣ　ヌシャテル

価格

750ml　　￥3,944　　(税込:￥4,338)

使用ぶどう

ピノ・ノワール100%

アルコール濃度

13.0%

土壌・製造方法

赤土、砂、石灰岩の混ざった土壌。

テイスティング
コメント

収穫したピノノワールの果実をプレスする前に24時間桶に浸して得られる鮭の身のような桃色。赤い果実の香りが特徴的。世界で広く知られている高い品質のこのロゼワインはアペリティフにぴったり。

飲み頃温度

5-10℃

料理との相性

鮭、子羊等、地中海の料理にも合います。

備　考

ウイユ・ド・ペルドリとは、このワインの色が似ている、鶉（ウズラ）の目に因んで付けられた名前。

スイスワインってどんなワイン？

受　賞

ステータス

減農薬　直輸入

オーガニック認定機関

この生産者ドメーヌ・ニコラ・リュダンは他にこういうワインも造っています。