世界に広く知られる高品質ロゼワインの逸品。

Valentin Œil-de-Perdrix Rosé 2020

2020

ロゼ　　　　辛口　　甘口

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スイス　ヌシャテル州

ＡＯＣ　ヌシャテル

ピノ・ノワール100%

14.5%

赤土、砂、石灰岩の混ざった土壌。プレス前に24時間果皮浸漬。

美しいサーモンピンク色は、収穫したピノノワールの果実をプレスする前に24時間桶に浸して得られる。赤い果実の香り。アペリティフに。世界に広く知られている高品質のロゼワイン。

5-10℃

鮭、子羊等、地中海の料理にも合います。

ウイユ・ド・ペルドリとは、このワインの色が似ている、鶉（ウズラ）の目に因んで付けられた名前。
スイスワインってどんなワイン？

オーガニック申請中　ビオディナミ製法

750ml　　￥4,700　　(税込:￥5,170)