ウルバイス オーガニック・アナーキー ラシュキ・イン・レンスキ・リズリング (白) 2016
ウルバイス オーガニック・アナーキー ラシュキ・イン・レンスキ・リズリング (白) 2016
商品コード:kisv101

強い酸味のオレンジワイン
ワイン名(Alphabet)
Urbajs Organic Anarchy laski in renski rizling Stop SO2 2016
ヴィンテージ
2016
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
スロヴェニア ポドラウイエ地方
格付け
使用ぶどう
ラシュキ・リズリング80%、レンスキ・リズリング20%
アルコール濃度
12.0%
土壌・製造方法
オレンジ色。2週間の浸漬で自然醗酵後、一年間樽熟成。自発的マロラクティック発酵。ノンフィルター。
テイスティング
コメント
強い酸味。ハチミツ、ハーブ、ナッツの風味の素晴らしいオレンジワイン。
飲み頃温度
10℃前後
料理との相性
備 考
自然発酵、ヴィーガン、オレンジワイン。
ラシュキ・リズリングはウェルシュ・リースリング。レンスキ・リズリングはライン・リースリング。
オレンジワイン
ステータス
オーガニック認定 ビオディナミ認定 亜硫酸無添加
ビオディナミ認定機関
価格
750ml  ¥7,530  (税込:¥8,283)