テンポーレ ヘネラシオン 73/ガルナッチャ (赤) 2015
テンポーレ ヘネラシオン 73/ガルナッチャ (赤) 2015
商品コード:kie201

厳しい乾燥地で高糖度のガルナッチャを自然醗酵した逸品。
ワイン名(Alphabet)
Tempore Generación 73 / Garnacha 2015
ヴィンテージ
2015
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
スペイン アラゴン地方
格付け
IGP バホ・アラゴン
価格
750ml  ¥2,250  (税込:¥2,475)
使用ぶどう
ガルナッチャ100%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
畑は内陸の乾燥地サラゴサの南、標高550メートルのミネラルが豊富な石灰質土壌。酵母を添加せず、500Lフレンチオークの新樽で2ヵ月熟成。
テイスティング
コメント
鮮やかで明るいルビー色、ブラックベリーとバニラの香り、フレッシュでフルーティーな味わいと適度な渋みがバランスよく感じられる。
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
備 考
ワイン名の73は生産者パウラの生まれ年。エチケットには彼女の顔がブドウ畑とコラージュして描かれている。
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
この生産者 ボデガス・テンポーレ は他にこういうワインも造っています。