ワイン名(Alphabet)
Tempore Generación73 Garnacha 2021
タイプ
赤 フルボディ
ライトボディ
土壌・製造方法
ミネラルが豊富な石灰質土壌の畑。内陸の厳しい乾燥地のため糖度の高いブドウ。酵母を添加せず自然醗酵。500Lフレンチオークの新樽で2ヵ月熟成。
テイスティング
コメント
鮮やかで明るいルビー色。ブラックベリーとバニラの香り、フレッシュな果実味と適度な渋味がバランスよく感じられる。
備 考
ワイン名の73は生産者パウラの生まれ年。エチケットには彼女の顔がブドウ畑とコラージュして描かれている。
価格
750ml ￥2,700