テンポーレ ヘネラシオン73 ガルナッチャ (赤) 2021
テンポーレ ヘネラシオン73 ガルナッチャ (赤) 2021
商品コード:kie201

厳乾燥地高糖度ガルナッチャの逸品。
ワイン名(Alphabet)
Tempore Generación73 Garnacha 2021
ヴィンテージ
2021
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
スペイン アラゴン地方
格付け
IGP バホ・アラゴン
使用ぶどう
ガルナッチャ100%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
ミネラルが豊富な石灰質土壌の畑。内陸の厳しい乾燥地のため糖度の高いブドウ。酵母を添加せず自然醗酵。500Lフレンチオークの新樽で2ヵ月熟成。
テイスティング
コメント
鮮やかで明るいルビー色。ブラックベリーとバニラの香り、フレッシュな果実味と適度な渋味がバランスよく感じられる。
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
備 考
ワイン名の73は生産者パウラの生まれ年。エチケットには彼女の顔がブドウ畑とコラージュして描かれている。
ステータス
オーガニック認定 ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ヴィーガン認定機関
価格
750ml  ¥2,700  (税込:¥2,970)
この生産者 ボデガス・テンポーレ は他にこういうワインも造っています。