テンポーレ ヘネラシオン76 テンプラニーリョ (赤) 2021
テンポーレ ヘネラシオン76 テンプラニーリョ (赤) 2021
商品コード:kie202

厳乾燥地高糖度テンプラニーリョを自然醗酵。
ワイン名(Alphabet)
Tempore Generación76 Tempranillo 2021
ヴィンテージ
2021
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
スペイン アラゴン地方
格付け
IGP バホ・アラゴン
使用ぶどう
テンプラニーリョ100%
アルコール濃度
13.5%
土壌・製造方法
畑は内陸乾燥地サラゴサの標高550メートル、ミネラルが豊富な石灰質の砂質土壌。酵母を添加せずに自然醗酵。500Lアメリカンオークの新樽で2ヵ月熟成。
テイスティング
コメント
ダークチェリー色。ベリーやブラックベリー、イチゴの香り。しっかりとしたエレガントで丸みのある味わい。
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
備 考
生産者4代目姉弟が現当主。エチケットに、ブドウ畑とコラージュして描かれている人物は、弟のビクトール。ワイン名の76は彼の生まれ年。
受 賞
Millesime Bio 2016 - 金メダル
ステータス
オーガニック認定 ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ヴィーガン認定機関
価格
750ml  ¥2,700  (税込:¥2,970)
この生産者 ボデガス・テンポーレ は他にこういうワインも造っています。