オーガニックワインの専門店『eurovin』：イタリア　プーリア州の生産者アンティカ・エノトリアによるイタリアワインアンティカ・エノトリア　ブリッチオ　プリミティーヴォ（赤）ＩＧＴ　プーリア

アンティカ・エノトリア　ブリッチオ　プリミティーヴォ（赤） 2020

商品コード：kii145

ガンベロロッソ2グラス獲得！

ワイン名(Alphabet)

Antica Enotria Vriccio 2020

ヴィンテージ

2020

タイプ

赤　　　　フルボディ　

　ライトボディ

生産者

原産地

イタリア　プーリア州

格付け

ＩＧＴ　プーリア

使用ぶどう

プリミティーヴォ100%

アルコール濃度

14%

土壌・製造方法

マセラシオン後12日間発酵。デレスタージュ（délestage）により、ポリフェノールの酸化や縮合が促進される。8か月間ステンレスタンクで熟成し、さらに2か月間瓶内熟成。

テイスティング
コメント

鮮やかなルビーレッドカラー、すももや赤いイチゴ類の香り。タンニンとアルコールが調和しさわやかな余韻が残る。

飲み頃温度

15-18℃

料理との相性

野菜スープや野菜

備　考

2011-ガンベロロッソ2013 - 2グラス

ステータス

オーガニック認定

オーガニック認定機関

価格

750ml　　￥3,200　　(税込:￥3,520)

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