Style
Sparkling Dry

Sweet
Region
Austria Niederoesterreich
Notes on Production
自然を深く理解したビオディナミ熟得生産者により丁寧に栽培。手摘み。自然醗酵。一次醗酵の途中で瓶詰めし酵母や糖分を追加せずに微発泡ワインを造る古代製法(アンセストラル)。ノンフィルター。
Tasting Notes
Elaborate Sauvignon Blanc Pet Nat, characterized by its complex fragrance.
Serving Temperature
8-10℃
Price
750ml ¥4,300 (Tax included:¥4,730)