洋梨の香りがふわり。きめ細かな泡のエレガンス。

Mehofer Sekt Roter Veltliner

スパークリング　　　　辛口　　甘口

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オーストリア　ニーダーエスターライヒ州

ＤＡＣ　ヴァグラム

ローター・フェルトリナー100%

12%

9月に手摘み収穫。畑付きの自然酵母により発酵。伝統的で上質な製法である瓶内二次発酵（Méthode Traditionnelle）によって造られています。一次発酵を終えたワインに酵母と糖分を加えてボトル内で再発酵させることで、自然にきめ細やかな泡が生まれます。9か月の熟成中に酵母がゆっくりとワインに溶け込み、複雑味やビスケットのような香ばしい風味が加わります。

マルメロや洋梨、オレンジピールの華やかな香り。マジパンやビスケットの風味が加わり奥深い。きめ細かい泡とフレッシュな酸が心地よい。果実味と酸味のバランスが取れた、エレガントなスパークリング。【残糖6g/l】

6-8℃

食前にも食中にも

ローター・ヴェルトリーナーは、オーストリア最古の品種のひとつで、厚みのある小粒のピンクがかった果皮を持ち、繊細な構造を形成。香りはオレンジ、アーモンド、マジパン、ハチミツまで幅広く、オーストリアの隠れた名品と評される。

新入荷　オーガニック認定　ヴィーガン認定

750ml　　￥4,300　　(税込:￥4,730)