オーガニックワインの専門店『eurovin』：オーストリア　ニーダーエスターライヒ州の生産者ブッフマイヤーによるオーストリアワインブッフマイヤー　リースリング　ナチュラル　（白）

ブッフマイヤー　リースリング　ナチュラル　（白） 2023

商品コード：kia128

有核果実のアロマ。卓越した豊かな酸味。

ワイン名(Alphabet)

Buchmayer Riesling Natural 2023

ヴィンテージ

2023

タイプ

白　　　　辛口　

　甘口

生産者

原産地

オーストリア　ニーダーエスターライヒ州

格付け

－

使用ぶどう

リースリング100%

アルコール濃度

12.5%

土壌・製造方法

樹齢35年のブドウ畑は花崗岩の風化土壌で育ち、このワインの明確な酸の構造を際立たせます。ブドウは手作業で収穫。5時間果皮浸漬自然発酵。圧搾後、ワインはステンレスタンクで発酵し熟成され、ワインの風味にできるだけ影響を与えないよう、ステンレスタンクからの移動は瓶詰めの一度きり。

テイスティング
コメント

有核果実のアロマ。際立ったミネラル感。卓越した豊かな酸味と果実味の絶妙なバランス。飲み心地と余韻が長く続く。

飲み頃温度

8-10℃

料理との相性

ステータス

オーガニック認定機関

ヴィーガン認定機関

価格

750ml　　￥4,600　　(税込:￥5,060)

この生産者ブッフマイヤーは他にこういうワインも造っています。