酸化防止剤無添加。きりっとしたソーヴィニヨン・ブラン。
ワイン名(Alphabet)
Bio Full Entre-Deux-Mers Sans Soufre 2017
タイプ
白 辛口
甘口
価格
750ml ￥2,100
土壌・製造方法
温度管理のもと、ステンレスで醗酵、熟成。酸化防止剤無添加。
テイスティング
コメント
オリーブ色がかった麦わら色。ライラックやグレープフルーツ、桃のフレッシュな香り。きりっとした酸。長く続くミネラルの余韻。前菜、貝、ロブスター、ウニに。