レ・カルリーネ レフォスコ センツァ・ソルフィティ (赤) 2019
商品コード:kii113
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涼しい香りの無添加レフォスコ。
ワイン名(Alphabet)
Refosco dal peduncolo rosso "Senza Solfiti Aggiunti" 2019
ヴィンテージ
2019
タイプ
赤 フルボディ
ライトボディ
生産者
レ・カルリーネ
レ・カルリーネ ホームページ
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
DOC リソン・プラマッジョーレ
価格
750ml ¥
2,500
(税込:¥2,750)
使用ぶどう
レフォスコ100%
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
土着酵母による醗酵。全工程で酸素と極力触れさせない。
テイスティング
コメント
ルビー色、エッジは紫色。ブラックベリーやラズベリーの果実と、涼しいシダの香り。渋味は後味にしっかりと感じられる。
飲み頃温度
20℃前後
料理との相性
赤身肉を使った料理
備 考
亜硫酸無添加(SO2フリー)
ヴィーガン
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) (IT-BIO-006)
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