オーガニックワインの専門店『eurovin』：イタリア　ヴェネト州の生産者レ・カルリーネによるイタリアワインレ・カルリーネ　カベルネ　センツァ・ソルフィティ　（赤）ＤＯＣ　リソン・プラマッジョーレ

レ・カルリーネ　カベルネ　センツァ・ソルフィティ　（赤） 2023

商品コード：kii114

樽熟成、なめらかな味わいの無添加カベルネ。

ワイン名(Alphabet)

Cabernet Senza Solfiti Aggiunti 2023

ヴィンテージ

2023

タイプ

赤　　　　フルボディ　

　ライトボディ

生産者

原産地

イタリア　ヴェネト州

格付け

ＤＯＣ　リソン・プラマッジョーレ

使用ぶどう

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

アルコール濃度

12.5%

土壌・製造方法

土着酵母による醗酵。オーク樽で数ヶ月熟成。

テイスティング
コメント

深く濃いガーネット色。ひかえめなやわらかいバニラの香り。色合いほどは渋みは強くないが、ややスパイシィで複雑。冷涼感のあるきれいなミディアムボディ。しっかりと密度の高い味わいが魅力的。

飲み頃温度

16-18℃

料理との相性

赤身肉を使った料理

ステータス

オーガニック認定機関

ヴィーガン認定機関

価格

750ml　　￥3,400　　(税込:￥3,740)

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