レ・カルリーネ　ビアンコ　センツァ・ソルフィティ（白） 2021
レ・カルリーネ　ビアンコ　センツァ・ソルフィティ（白） 2021
商品コード：kii115

蜜の香りの無添加リソン。
ワイン名(Alphabet)
Bianco Senza Solfiti Aggiunti 2021
ヴィンテージ
2021
タイプ
白　　　　辛口　　甘口
生産者
レ・カルリーネ　　　レ・カルリーネ ホームページ
原産地
イタリア　ヴェネト州
格付け
ＤＯＣ　リソン・プラマッジョーレ
価格
750ml　　￥2,500　　(税込:￥2,750)
使用ぶどう
リソン、シャルドネ
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
リソンは「フリウラーノ」や「タイ」とも呼ばれる地ブドウ。果皮ごと浸漬。土着酵母による醗酵。澱と共に数ヶ月熟成。ステンレスタンク。工程上で酸素と極力触れさせない。
テイスティング
コメント
黄金色。蜜の香り。ほどよい酸味。なめらかでボリュームがあり、スムーズな風味。やわらかい自然な味わい。
飲み頃温度
10℃
料理との相性
魚、パスタ料理
ステータス
オーガニック認定　ヴィーガン認定　亜硫酸無添加
オーガニック認定機関
ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) (IT-BIO-006)
ヴィーガン認定機関
ICEA VEGAN
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