プラテッロ トラッツォ (赤) 2019
プラテッロ トラッツォ (赤) 2019
商品コード:kii248

いつもテーブルに出していたい!食事に寄り添う赤。
ワイン名(Alphabet)
Pratello Torrazzo 2019
ヴィンテージ
2019
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
イタリア ロンバルディア州
格付け
DOC ヴァルテネージ
価格
750ml  ¥2,138  (税込:¥2,351)
使用ぶどう
グロッペロ50%、マルゼミーノ50%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
海抜180m、ガルダ湖岸のミネラル豊富な氷河堆石層。ステンレスタンクで6ヵ月間熟成。家族経営の小さなレストランホテルが地ブドウで自家製するオーガニックワイン。
テイスティング
コメント
鮮やかなルビーレッド。野イチゴの甘い香り、のちにチェリーの香り。完熟する前のプラム、チェリー、ラズベリーなどのフルーツの味に包まれ、程よい酸がさわやかに広がる。ジャムのような甘い余韻。いつもテーブルに出していたい、食事に寄り添う美味しい赤ワイン。
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
ビーフ、ラム、ピザ、サンドイッチ
備 考
トラッツォとは、イタリア北部、ロンバルディア州の都市クレモナにある鐘楼。コムーネ広場のクレモナ大聖堂に隣接する。13世紀末の建造。高さは115メートルあり、同国で最も高い鐘楼とされる。15世紀に天文時計が取り付けられた。
ステータス
オーガニック申請中 ヴィーガン認定
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