プラテッロ リエティ・コンヴェルサーリ (白) 2020
プラテッロ リエティ・コンヴェルサーリ (白) 2020
商品コード:kii242

氷河期のミネラル。遅摘み。樽熟。なめらかマンゾーニ。
ワイン名(Alphabet)
Pratello Lieti Conversari 2020
ヴィンテージ
2020
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
イタリア ロンバルディア州
格付け
使用ぶどう
マンゾーニ・ビアンコ100%
アルコール濃度
13.5%
土壌・製造方法
海抜250mの、ガルダ湖岸のミネラル豊富な氷河堆石層。ブドウは遅摘み。家族経営の小さなレストランホテルが地ブドウで自家製するオーガニックワイン。マンゾーニ・ビアンコは、1930年代に誕生した、ライン・リースリングとピノ・ビアンコの交配種。主にヴェネト州で栽培されている。遅摘み。樽醗酵(1ヶ月)、樽熟成(6ヶ月)。
テイスティング
コメント
黄金色。蜂蜜、シナモン、ナツメグ、ブラックベリー、マロングラッセなどの香り。シルクのようになめらかな、遅摘みぶどうの凝縮された味わい。上品で味わい深い、存在感のある一本。
飲み頃温度
14℃
料理との相性
寿司、魚介類、ピッツァ、前菜と共に
備 考
「リエティ・コンヴェルサーリ」とは「良い会話」の意味。飲みながら楽しいおしゃべりが弾むことでしょう。
ステータス
オーガニック申請中 ヴィーガン認定
ヴィーガン認定機関
価格
750ml  ¥4,200  (税込:¥4,620)
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