A&D LIV Vinho Verde 2018
A&D LIV Vinho Verde 2018
Product ID:kip420

Vintage
2018
Style
White    Dry  Sweet
Region
Portugal Vinho Verde
Class
DOC Vinho Verde
Price
750ml  ¥1,500  (Tax included:¥1,650)
Grapes
Avesso , Arinto
Alcohol
12.5%
Notes on Production
バイアォン地域の、標高450-90mの花崗岩土壌の畑。土壌のすばらしさをワインにより反映させるために、手で収穫・選果・除梗、やさしくプレスしスキンコンタクトなど、人的介在はなるべく少なくというポリシー。ステンレスタンクで醗酵。MLFなし。翌年2月には瓶詰めされる。
Tasting Notes
Serving Temperature
ca. 8-10℃
Food Pairing
どんな食事にも合わせやすく、特にイカなど魚介料理が最適。
Notes
Awards
Status
Organic in conversion, Direct Import
Organic Certification