Folicello IL Macerato Bianco Non Filtrato
Product ID:kii212
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Vintage
Style
Sparkling Dry
Sweet
Producer
Folicello
Folicello Homepage
Region
Italy Emilia Romagna
Class
IGT Emilia
Grapes
Montuni , Pignoletto
Alcohol
12.5%
Notes on Production
手摘み収穫。果皮浸漬は20日間。田舎方式(アンセストラル)。亜硫酸添加は少なめ。
Tasting Notes
Serving Temperature
10-12℃
Food Pairing
前菜、パスタ、白身肉、チーズとよく合う
Notes
【炭酸ガス圧:2.3bar】
Status
New Arrival Certified organic
Biodynamically produced
Vegan uncertified
Sulfites < 30mg/L
Organic Certification
CCPB (Controllo e Certificazione Prodotti Biologici) Srl (IT-BIO-009)
Price
750ml ¥
2,300
(Tax included:¥2,530)
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