ロブレス バホソル 0/0 ペドロ ヒメネス
ロブレス バホソル 0/0 ペドロ ヒメネス
商品コード:kie198

アンダルシアの太陽で天日干し。黒蜜のような風味。
ワイン名(Alphabet)
Robles Bajosol 0/0 Pedro Ximenez
ヴィンテージ
タイプ
シェリータイプ    辛口  甘口
原産地
スペイン アンダルシア地方
格付け
DO Montilla-Moriles
価格(税込)
750ml  ¥4,950 
使用ぶどう
ペドロ・ヒメネス100%
アルコール濃度
15%
土壌・製造方法
天日干しブドウで造られた、貴重なワイン。
テイスティング
コメント
明るい琥珀色。黒蜜、干しブドウ、イチジク、キャラメルの強烈な香り、ナッツやドライフルーツ、柑橘類の香り。リッチなとろみ。極甘口。
飲み頃温度
16℃
料理との相性
暖かいシーフードサラダ、マリネ肉、いちご、アイスクリーム、ブルーチーズ。デザートワインとして。わらび餅(黒蜜の代わりに)、あんみつ
備 考
“Bajosol”は「太陽の下」。エチケットはスペインの太陽をモチーフにし、日本の伝統模様「七宝」の幾何学模様でデザインされている。
受 賞
FoodEXサクラアワード2018-ゴールド、FoodEXサクラアワード2017-ダブルゴールド&ラベルデザイン賞
ステータス
オーガニック 直輸入
この生産者 ボデガス・ロブレス は他にこういうワインも造っています。