シエラ・ノルテ フェンテセカ ブランコ (白) 2023
シエラ・ノルテ フェンテセカ ブランコ (白) 2023
商品コード:kie254

フルーティなアロマ。複雑でエレガント。長い余韻の逸品。
ワイン名(Alphabet)
Sierra Norte Fuenteseca Blanco 2023
ヴィンテージ
2023
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
スペイン バレンシア地方
格付け
DOP ウティエル・レケーナ
使用ぶどう
マカベオ、ソーヴィニヨン・ブラン
アルコール濃度
12%
土壌・製造方法
蝶の保護区内にあるワイン畑。ローム、深い砂質の石灰岩の土壌。夜間に収穫し、ステンレスタンクで発酵・熟成。
テイスティング
コメント
輝く淡い黄色。白い花、トロピカルフルーツ、アプリコットの皮のフレッシュでフルーティなアロマに、フェンネルの清涼感が加わり、風味の豊かさが魅力的。心地よい酸味。バランス良好。複雑でエレガント。長い余韻が楽しめる逸品。
飲み頃温度
8-10℃
料理との相性
シーフード、寿司や刺身
備 考
フェンテセカは畑の名前。ラベルのイラストには、自転車に乗って蝶を追う人がコミカルに描かれています。
ステータス
オーガニック認定 ヴィーガン認定
ヴィーガン認定機関
価格
750ml  ¥1,800  (税込:¥1,980)
この生産者 ボデガス・シエラ・ノルテ は他にこういうワインも造っています。