クロ・デ・コルバシエール ピノ・ノワール (赤) 2022
クロ・デ・コルバシエール ピノ・ノワール (赤) 2022
商品コード:kis507-22

スイスアルプスの紫外線で鍛えられたピノ・ノワール
ワイン名(Alphabet)
Clos des Corbassières Pinot Noir 2022
ヴィンテージ
2022
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
スイス ヴァレ州
格付け
AOC ヴァレ
使用ぶどう
ピノ・ノワール100%
アルコール濃度
13.8%
土壌・製造方法
粘土タンクで熟成。
テイスティング
コメント
ルビー色。木苺、ラズベリー、紅茶のような香り。高貴で柔らかなタンニン。アロマのある長い余韻。赤身のフィレ肉、子羊、Tボーンステーキ、薪木を使ったグリルなど。アルプス南急斜面の石灰岩の段々畑。シャープでしっかりした複雑な味わいは、アルプスの強い光線を浴び濃い紫に色づくこの地のピノ・ノワールならでは。
飲み頃温度
18℃前後
料理との相性
赤身のフィレ肉、子羊、Tボーンステーキ、薪木を使った肉のグリルなど
ステータス
オーガニック申請中 ビオディナミ製法
価格
750ml  ¥9,000  (税込:¥9,900)
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