クロ・デ・モンヅェット アンプラント カルケア ルージュ (赤) 2019
クロ・デ・モンヅェット アンプラント カルケア ルージュ (赤) 2019
商品コード:kis519
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スイス山岳の固有品種の醍醐味
ワイン名(Alphabet)
Clos des Monzuettes Empreinte Calcaire Rouge 2019
ヴィンテージ
2019
タイプ
原産地
スイス ヴァレ州
格付け
AOC ヴァレー
使用ぶどう
ユマーヌ・ルージュ60%、コルナラン 40%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
雲母片岩と石灰岩で、石の多い土壌。クレイポットで10ヵ月間の発酵と熟成。
テイスティング
コメント
スモーク、ワイルドチェリーの香り、ブラックベリーの味わい、エレガンとなタンニンが感じられる。
飲み頃温度
18℃前後
料理との相性
備 考
「モンヅェット」とは地元の方言で「小さな丘」という意味。
ステータス
オーガニック認定 ビオディナミ製法
オーガニック認定機関
価格
750ml  ¥7,500  (税込:¥8,250)
この生産者 ドメーヌ・コルニュルス は他にこういうワインも造っています。