クロ・デ・モンヅェット　アンプラント　カルケア　ルージュ　（赤） 2019
クロ・デ・モンヅェット　アンプラント　カルケア　ルージュ　（赤） 2019
商品コード：kis519
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スイス山岳の固有品種の醍醐味
ワイン名(Alphabet)
Clos des Monzuettes Empreinte Calcaire Rouge 2019
ヴィンテージ
2019
タイプ
赤
生産者
ドメーヌ・コルニュルス　　　ドメーヌ・コルニュルス ホームページ
原産地
スイス　ヴァレ州
格付け
ＡＯＣ　ヴァレー
使用ぶどう
ユマーヌ・ルージュ60%、コルナラン 40%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
雲母片岩と石灰岩で、石の多い土壌。クレイポットで10ヵ月間の発酵と熟成。
テイスティング
コメント
スモーク、ワイルドチェリーの香り、ブラックベリーの味わい、エレガンとなタンニンが感じられる。
飲み頃温度
18℃前後
料理との相性
備　考
「モンヅェット」とは地元の方言で「小さな丘」という意味。
ステータス
オーガニック認定　ビオディナミ製法
オーガニック認定機関
BIO SUISSE
価格
750ml　　￥7,500　　(税込:￥8,250)
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