2018

Red　　　　Full body　　Light body

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Italy Toscana

Brunello di Montalcino DOCG

Sangiovese Grosso 100%

14.5%

ガレストロと砂の石灰質土壌のクリュ畑。トラモンターナ北風の影響もあり、コルテ・パヴォーネで最も涼しい気候。自然発酵。48ヶ月の熟成は、まず、700Ｌ樽で12ヶ月、その後、2000Ｌ樽で12ヶ月（樽は全て1年使用済み樽）、その後1000Ｌコンクリートタンクで12ヶ月、最後にステンレスタンクで12ヶ月。生産量わずか2660本。

On the nose is concentrated cherry, a bit of cinnamon, crushed stone, and dried earth. Followed by a full body, vivid, structured, and fine-grained tannins. Enjoy the full potential of this wine maturing over ages.

15-17℃

Fior di Meliloto refers to the flower of sweet clover, that fully covers the cru.

James Suckling:93、Luca Maroni:93

Certified organic　Biodynamically produced　Vegan certified, Free shipping

750ml　　￥16,000　　(Tax included:￥17,600)