スピノラ ガヴィ (白) 2015
スピノラ ガヴィ (白) 2015
商品コード:kii550
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オレンジの花の香り。フレッシュで複雑優美。自然醗酵。
ワイン名(Alphabet)
Castello di Tassarolo Spinola Gavi 2015
ヴィンテージ
2015
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
イタリア ピエモンテ州
格付け
DOCG Gavi
価格(税込)
750ml  ¥2,625 
使用ぶどう
コルテーゼ100%
アルコール濃度
13.0%
土壌・製造方法
海抜300メートルの泥灰質土と泥土質粘土の土壌。ビオディナミ農法。丁寧に手摘み収穫し、自然醗酵。
テイスティング
コメント
ピエモンテ州を代表する白ぶどう種、コルテーゼから造られる優美で複雑な白ワイン。緑がかったストローイエロー、オレンジの花やカモミールの香り、フレッシュでエレガント、骨格がありしっかりとしたドライでバランスのとれたワイン。
飲み頃温度
7-8℃
料理との相性
前菜、白身魚、カキ、シーフード
備 考
受 賞
Vini d'Italia Bio 2014 - 80P
ステータス
オーガニック・ビオディナミ製法 直輸入
オーガニック認定機関
この生産者 カステーロ・ディ・タッサローロ は他にこういうワインも造っています。