オレンジの花の香り。フレッシュで複雑優美。自然醗酵。
ワイン名(Alphabet)
Castello di Tassarolo Spinola Gavi 2017
タイプ
白 辛口
甘口
土壌・製造方法
海抜300メートルの泥灰質土と泥土質粘土の土壌。ビオディナミ農法。丁寧に手摘み収穫し、自然醗酵。
テイスティング
コメント
ピエモンテ州を代表する白ぶどう種、コルテーゼから造られる優美で複雑な白ワイン。緑がかったストローイエロー、オレンジの花やカモミールの香り、フレッシュでエレガント、骨格がありしっかりとしたドライでバランスのとれたワイン。
受 賞
Vini d'Italia Bio 2014 - 80P、Vini d'Italia 2015-2グラス