ワイン名(Alphabet)
Pizzolato Konti-ki Piwi Rosso 2019
タイプ
赤 フルボディ
ライトボディ
価格
750ml ￥1,800
使用ぶどう
メルロ・コルス（ピーヴィ）、カベルネ・コルティス（ピーヴィ）、プライオール（ピーヴィ）
テイスティング
コメント
濃い赤色。赤い果実を思わせるスパイシィーな香り。力強く、バランスの取れた味わい。
料理との相性
ソイミートなどヴィーガン料理にもよく合います。
備 考
PIWI（病害への耐性）品種は品種改良により開発され、ブドウの成長期に農薬散布量を激減させることに貢献している。「Konti-ki」とは1947年にノルウェーの探検家が使用した船の名前。
PIWI 亜硫酸無添加（SO2フリー） ヴィーガン