ピッツォラート コンティキ ピーヴィ ロッソ (赤) 2019
商品コード:kii676
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ピーヴィ・ブドウのオーガニック・ビーガンワイン。
ワイン名(Alphabet)
Pizzolato Konti-ki Piwi Rosso 2019
ヴィンテージ
2019
タイプ
赤 フルボディ
ライトボディ
生産者
ピッツォラート
ピッツォラート ホームページ
原産地
イタリア ヴェネト州
格付け
-
価格
750ml ¥
1,800
(税込:¥1,980)
使用ぶどう
メルロ・コルス(ピーヴィ)、カベルネ・コルティス(ピーヴィ)、プライオール(ピーヴィ)
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
10日間マセラシオン。
テイスティング
コメント
濃い赤色。赤い果実を思わせるスパイシィーな香り。力強く、バランスの取れた味わい。
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
ソイミートなどヴィーガン料理にもよく合います。
備 考
PIWI(病害への耐性)品種は品種改良により開発され、ブドウの成長期に農薬散布量を激減させることに貢献している。「Konti-ki」とは1947年にノルウェーの探検家が使用した船の名前。
PIWI
亜硫酸無添加(SO2フリー)
ヴィーガン
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
BIOS Srl (IT-BIO-005)
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