生ハムに合う！美しいオーガニック・スパークリングワイン。
ワイン名(Alphabet)
Pizzolato Spumante Pinot Grigio Extra dry
タイプ
スパークリング 辛口
甘口
格付け
ＤＯＣ ピノ・グリージョ・デル・ヴェネツィエ
土壌・製造方法
オーガニックで丁寧に栽培されたブドウから生まれた美しいスパークリングワイン。二次醗酵はシャルマン。ボトルのつぶつぶの突起が豪華で映える。空瓶をすぐ使い捨てにせず花瓶やインテリアなどに使うM-USE(マルチユーズ)というコンセプト。
テイスティング
コメント
きらめく黄金色。桃、花、酵母の華やかな香り。ほどよい甘やかさに、ややスパイシィなボリュームのある辛口。風味はバランスよく、心地よい飲み心地。後味に塩味の余韻。【炭酸ガス圧：5.1 bar】
料理との相性
生ハムに。食前の乾杯にも食中酒にも。野菜・フルーツ・魚介・白身肉の、冷菜・温菜、パスタ、ピザ、リゾットに。
価格
750ml ￥2,000