生き生きとしたオーガニック・ミュスカデ。

Tourlaudière Muscadet Sèvre et Maine sur lies 2020

2020

白　　　　辛口　　甘口

ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥロディエル　　　ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥロディエル ホームページ

フランス　ロワール地方

ＡＯP　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ

ムロン・ド・ブルゴーニュ100%

12%

3つのテロワール（斑れい岩、角閃岩、雲母片岩）のブレンド。地中タンクで発酵。鮮度と芳香を尊重するためマロラクティック発酵はせず。6-15カ月シュール・リー。

フレッシュなトロピカルフルーツのような、いきいきとした美味しさ。優雅でバランスよい。

6-8℃

前菜、魚、シーフード

ワイナリー名のTOURLAUDIEREとプッチーニによるオペラのTURANDOTが似ていることから、オペラに登場するTURANDOT姫のような印象的な髪型の女性の絵がエチケットに。また、現在70歳の生産者がかって髪切りの仕事をしたことも由来している。石の斧は、このぶどう畑で先史時代のものが発見されていることから。

オーガニック認定

750ml　　￥3,200　　(税込:￥3,520)