オーガニックワインの専門店『eurovin』：フランス　ロワール地方の生産者ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥロディエルによるフランスワイントゥロディエル　カトルペ　ムロン・ブラン　サン・スフル（白）

トゥロディエル　カトルペ　ムロン・ブラン　サン・スフル（白） 2021

商品コード：kif282

土着酵母、樽醗酵の、無添加ミュスカデ。

ワイン名(Alphabet)

Tourlaudière Catorpée Melon Blanc Sans Sulfites Ajoutés 2021

ヴィンテージ

2021

タイプ

白　　　　辛口　

　甘口

生産者

原産地

フランス　ロワール地方

格付け

－

使用ぶどう

ムロン・ド・ブルゴーニュ100%

アルコール濃度

13%

土壌・製造方法

雲母の土壌。圧搾後、土着酵母により、樽で発酵。シュールリーで6〜15か月間熟成。

テイスティング
コメント

梨、柚子に加えてミネラルの香り。リンゴや焼きたてのパン、蜂蜜の味わい。繊細な和食にも。

飲み頃温度

6-8℃

料理との相性

アペレティフや魚料理、鶏、チーズ

備　考

サンショウウオは自然環境の良さの象徴。

ステータス

オーガニック認定　亜硫酸無添加

オーガニック認定機関

価格

750ml　　￥3,700　　(税込:￥4,070)

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