フォリチェロ ゴッチェ・ディ・グラナート センツァ・ソルフィティ (赤) 2016
フォリチェロ ゴッチェ・ディ・グラナート センツァ・ソルフィティ (赤) 2016
商品コード:kii215

ドライで素朴な味わい。酸化防止剤無添加。
ワイン名(Alphabet)
Folicello Gocce Di Granato Senza Solfiti 2016
ヴィンテージ
2016
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
イタリア エミリア・ロマーニア州
格付け
IGT dell'Emillia
価格(税込)
750ml  ¥2,565 
使用ぶどう
カベルネ40%、サンジョヴェーゼ40%、マルボ・ジェンティーレ20%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
9月中旬に手摘み収穫。温度コントロールに執心しながら、ステンレスタンクで醗酵、熟成。酸化防止剤無添加。
テイスティング
コメント
濃いめのルビーレッド。赤いフルーツの落ち着いた香り。味わいはドライでバランスの良い素朴な味わい。
飲み頃温度
18℃
料理との相性
ローストミート、チーズ
備 考
グラナートは、ガーネット色を示すイタリア語。亜硫酸無添加(SO2フリー)
受 賞
ステータス
オーガニック・ビオディナミ 直輸入
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