フォリチェロ ピニョレット ビアンコ フリザンテ センツァ・ソルフィティ(白・微発泡)
フォリチェロ ピニョレット ビアンコ フリザンテ センツァ・ソルフィティ(白・微発泡)
商品コード:kii225

ややオレンジ色の無添加ビオディナミ・フリザンテ。
ワイン名(Alphabet)
Folicello Foli Pignoletto Bianco Frizzante Senza Solfiti
ヴィンテージ
タイプ
スパークリング    辛口  甘口
原産地
イタリア エミリア・ロマーニア州
格付け
DOC ピニョレット
価格
750ml  ¥2,222  (税込:¥2,444)
使用ぶどう
ピニョレット100%
アルコール濃度
11%
土壌・製造方法
手摘み収穫。ソフトプレス。全工程で酸素との接触を最小限にする。二次醗酵はシャルマ製法。【炭酸ガス圧:1.4】
テイスティング
コメント
少し濁りのあるオレンジ色。やや甘く豊かな清潔な香り。フルーティなボリュームのある味わい。前菜から軽い料理まで広く合う。ヴィーガン・フレンドリー
飲み頃温度
10-12℃
料理との相性
前菜、魚、白身の肉
備 考
てんとう虫の絵も印象的。
ステータス
この生産者 フォリチェロ は他にこういうワインも造っています。