セパ・プーラ ブランコ フェルナンピレス (白) 2016
セパ・プーラ ブランコ フェルナンピレス (白) 2016
商品コード:kip183

樽熟のあるフルボディの白の逸品
ワイン名(Alphabet)
Cepa Pura Branco Fernão Pires 2016
ヴィンテージ
2016
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
ポルトガル リスボア地方
格付け
Vinho Regional Lisboa
価格(税込)
750ml  ¥2,250 
使用ぶどう
フェルナンピレス
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
粘土質の土壌。木樽内で温度制御をせずに発酵。 7ヶ月間熟成。
テイスティング
コメント
ストローカラー。熟した果実のフルーティでスパイシーな香り。野生の果実の熟れた風味に樽熟成されたナッティな風味が漂うとてもこくのある複雑な味わいのフルーティな白ワイン。
飲み頃温度
12℃
料理との相性
魚料理、魚介類、サラダ
備 考
「セパ」とはブドウの幹という意味 ヴィーガン
受 賞
International Wine Challenge 2013で銀賞、Millesime BIO 2015で金賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
この生産者 キンタ・ド・モンタルト は他にこういうワインも造っています。