セパ・プーラ ブランコ フェルナンピレス (白) 2018
セパ・プーラ ブランコ フェルナンピレス (白) 2018
商品コード:kip183

フルーティでナッティ。樽醗酵・樽熟成の逸品。
ワイン名(Alphabet)
Cepa Pura Branco Fernão Pires 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
ポルトガル リスボア地方
格付け
価格
750ml  ¥2,083  (税込:¥2,291)
使用ぶどう
フェルナンピレス
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
粘土質の土壌。木樽内で温度制御をせずに発酵、7ヶ月間熟成。
テイスティング
コメント
ストローカラー。熟した果実のフルーティでスパイシーな香り。よく熟れた果実の熟れたフルーティな味わい。樽熟成されたナッティな風味。なめらかな口当たり。余韻と満足感のある逸品。
飲み頃温度
12℃
料理との相性
魚料理、魚介類、サラダ
備 考
「セパ」とはブドウの幹という意味 ヴィーガン
受 賞
International Wine Challenge 2013で銀賞、Millesime BIO 2015で金賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
この生産者 キンタ・ド・モンタルト は他にこういうワインも造っています。