モンタルト ピン・パン・プン ペット・ナット フェルナンピレス (発泡・白) 2022
商品コード:kip198
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さわやかなうすにごり。少量生産のペットナット。
ワイン名(Alphabet)
Montalto PIM PAM PUM Pet Nat Fernão Pires 2022
ヴィンテージ
2022
タイプ
スパークリング 辛口
甘口
生産者
キンタ・ド・モンタルト
キンタ・ド・モンタルト ホームページ
原産地
ポルトガル リスボア地方
格付け
ヴィーニョ・レジョナル リスボア
使用ぶどう
フェルナンピレス100%
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
西岸海洋性+地中海性気候の影響。粘土質+白亜質土壌。温度制御無しの自然醗酵。アルコール発酵中に瓶詰めするペットナット製法。残糖4.2g/Lの辛口。生産量わずか2600本。
テイスティング
コメント
うすにごり。フレッシュ。フルーティ。酵母の風味。好バランス。飲み心地のよい自然な味わい。【炭酸ガス圧:4.4bar】
飲み頃温度
10-12℃
料理との相性
サラダ。冷菜。シーフード。食前酒にも。
備 考
クラウンキャップ。
ステータス
オーガニック認定
ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ECOCERT (FR-BIO-01、PT-BIO-02)
ヴィーガン認定機関
Vegan Society
価格
750ml ¥
3,300
(税込:¥3,630)
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