モンタルト　ピン・パン・プン　クルティメンタ　（白） 2025
モンタルト　ピン・パン・プン　クルティメンタ　（白） 2025
商品コード：kip196-25-j
在庫切れ

フレッシュでバランスの良いオレンジワイン。
ワイン名(Alphabet)
Montalto PIM PAM PUM Curtimenta 2025
ヴィンテージ
2025
タイプ
白　　　　辛口　　甘口
生産者
キンタ・ド・モンタルト　　　キンタ・ド・モンタルト ホームページ
原産地
ポルトガル　リスボア地方
格付け
ヴィーニョ・レジョナル　リスボア
使用ぶどう
フェルナンピレス100%
アルコール濃度
12.0%
土壌・製造方法
ジュラ紀には海底だったが現在では山々に囲まれ標高の高い盆地にある、岩の多い石灰質粘土質の土壌に、イキイキと草花も生い茂るブドウ畑が広がる。一般的にはブレンドに使われる白ブドウ フェルナンピレスを重用し丁寧にオーガニック栽培している。ワイヤー無しのブッシュ。手摘みで収穫。人的介入を少なく、果皮と澱と共にステンレスタンクで自然発酵・熟成した、オレンジワイン。
テイスティング
コメント
輝く黄金色。熟成されたフルーティな香り。フレッシュでバランス良く、抜群の存在感のあるオレンジワイン。軽いタンニンが感じられる。
飲み頃温度
10-12℃
料理との相性
備　考
「Curtimenta」は長期間のスキンコンタクトという意味。
ステータス
再入荷　オーガニック認定　ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ECOCERT (FR-BIO-01、PT-BIO-02)
ヴィーガン認定機関
Vegan Society
価格
750ml　　￥3,200　　(税込:￥3,520)
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